趁而家去大馬偷食...譜粵語(yǔ)

• 狀態(tài)：已完結
• 類(lèi)型：美食
• 主持：伍韻婷 廖慧儀
• 年代：2023 / 香港 /
• 導演：
• 國家/地區：香港
• 時(shí)長(cháng)：每期90分鐘
• 語(yǔ)言/字幕：粵語(yǔ)
• 年代：2023
• 更新時(shí)間：2025-02-17 14:36:25
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• 詳細介紹： 　　馬來(lái)西亞是個(gè)美食之都！肉骨茶、叻沙、咖央多士…… 　　馬來(lái)西亞是個(gè)美食之都！肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最?lèi)?ài)！主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食，走訪(fǎng)各具特色的「人氣」食店，深入廚房禁地向師傅「偷師」！大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分？怎樣煮出「粒粒分明」且充滿(mǎn)椰香味的椰漿飯？叻沙湯底要如何熬煮？?jì)晌恢鞒謳С鲞x食材、調味及烹調技巧等重點(diǎn)，讓觀(guān)眾在家亦能煮出正宗馬來(lái)風(fēng)味菜；還會(huì )「開(kāi)箱」試食各式大馬特色小食！ 詳情